Lakuen in Lombok

ここ、ロンボク・クタでは毎週日曜に朝市がある。

ロンボクに住み始めたての頃、一度行った事があるのだけれど、ローカルの迫力に圧倒されて、そそくさと退散。正直、ちょっと怖かった。

最近は、物の値段もだいたい解ってきたし、インドネシア語で値段交渉くらいはできるようになったので、今朝、勇気を出して?? もう一度トライ。

市場では、ローカルの友達に会ったり、顔見知りのおじさんがいたりで、初めてきた時みたいな、恐怖感?? は、なかった。
でも、にたって真っ赤な歯で笑いながら、かぼちゃとかをつきつけられたりすると、やっぱり、ちょっと後ずさりしてしまう。
(南の島では有名な今、名前ど忘れしちゃったけど、かみたばこみたいな木の実で、かみかみすると口が真っ赤になるやつ・・・今までみたことなかったけど、市場でいっぱい売ってた。)

それにしても、どこからこんなに人が湧いてくるんだろう・・ってくらい、すごい人。このあたりにこんなに人が住んでたなんて。びっくり。
野菜や魚の他にも、服や工具、バケツやらカセットテープやら・・・。
いろんなものがごちゃまぜで、売られている。すごい活気。

ローカルの友達が教えてくれた、ラギというものも見つけた。白い粉をコインくらいの大きさに固めた物体。友達もその正体がなんなのかは、解らないといっていた。でも、何やら、このラギと、炊いた米を交互に瓶などにつめ、一ヶ月くらい寝かすと甘酒みたいなアルコールになるという。

こりゃ、ぜひ、試してみなくちゃ。

懐かしいところで、するめやわらびも発見。
アジアだなぁ・・・と、妙に感動。
あじの開きみたいなのもあった。

思ったより、フルーツ類が少なく、楽しみにしていたランブータンは、見つけられなかった。残念。(ランブータン・・・知ってる?? 見た目は怪しげだけど、ホントに美味しい。私はスリランカで初めて食べたのだけれど、それ以来、すっかり病み付き。)

でも、ずっと探してた餅米と小豆が買えて嬉しかった。おはぎでもつくってみようかな。へへ・・・楽しみ。

それから、生のコーヒー豆も見つけ、これも、少しだけ購入。
前にもクタの店で、このコーヒー豆見かけたことがあって、ローカルの友達に、どうするのぉ・・・って聞いたら、煎って砕いて、飲むんだよって。

そんなのすっごい、面倒じゃんって言ったら、でも、安いでしょって。なるほど。
時間と労力はいくらでもあるロンボクの生活。
日本だったら、生のコーヒー豆を煎って飲むなんていったら、究極の贅沢っぽいけど、ここじゃ、節約のためなんだなぁ。

で、コーヒー豆だけだときつい(強い)から、米も一緒に煎って混ぜて飲むらしい。
このロンボクスタイル、なんだかそそられるので、これにもチャレンジ。

という訳で、週に一度の朝市で、珍しい食材をいっぱい買い込んだ私は、しばらくは、創作料理??で、楽しめそう。
何しろ、しゃれたパン屋やお菓子屋なんてないところ。最近、パンもシュークリームも全部手作り。
これで、お酒までつくれちゃったら、いうことないよなぁ・・・。